冰凉的石凉粉、美味的小烧烤、清爽的小啤酒……夜幕刚刚降临，位于浉河区浉河北路的小夜市已熙熙攘攘，各色美食吸引了众多食客前来，摩肩接踵间，人间烟火气正向这里加速聚拢，属于夏夜的欢乐在这里定格放大。

作为最能彰显信阳地方特色的美食甜品，石凉粉是很多信阳人的心头好。高中生陈馨禾和同学一来到这里，就直奔一家石凉粉摊，“现在的石凉粉越来越好喝了，从只添加薄荷和糖，到现在里面还可以加山楂片、红豆、水果等辅料，越来越能满足我们年轻人的味蕾了。”显然是熟客，摊主张婉茹很快按口味为陈馨禾调制好了石凉粉。她边忙活边笑着对记者说：“现在河边夜市火了，来喝石凉粉的人比往年多了很多，每天都是超负荷工作。但是每次听到‘到账’提醒，一下就提起神来了。我觉得我还能再多卖100碗！”

扫码购买的顾客络绎不绝。喜上眉梢的张婉茹忙里偷闲，给记者算了一笔账：“一碗石凉粉4元至12元不等，按平均8元算，之前每晚能卖70碗左右，收入个500多块。现在可不一样了，是之前的两倍多，节假日的时候还会更多。”今夏，我市依托越来越美的浉河景观带，推动夜间经济发展，丰富夜间消费业态，打造夜间消费场景。“夜经济”热闹了浉河，也让商户们的腰包鼓了起来。

李相霖在河边夜市主要售卖手打柠檬茶，每天能卖约50杯。他说，过去自己就靠在小餐桌打零工维持生计，收入很不稳定。如今经营小摊位，收入和以前比起来涨了许多，自己也更加有信心了，活儿越干越有劲，幸福感大大提升，为信阳点赞！啤酒也成为夜市中的主打。记者看到，众多食客露天坐在桌子旁，一边聊天，一边喝啤酒，尽情享受夏夜的清凉。“酒桌诗人”啤酒摊摊主王强表示，为了提升小摊的氛围，吸引更多的年轻朋友来打卡，他特意想了很多点子。

仔细观察可以发现，夜市里的年轻摊主越来越多，他们不仅为夜市增添了青春活力，而且满足了群众的多样化需求。“晚饭后先到浉河边吹吹风，然后顺便把夜市也逛了，将想买的东西买回家，真是太方便了。”正在挑选小摆件的王丽说，有时候是一家人一起出来，找个小酒摊，吃点小烧烤，感觉一天的烦恼都消散了。随着摊主们陆续开摊，迫不及待的还有外地游客。来自福建省厦门市的游客尹宏兰说：“前不久一个网络大V亲自打卡了信阳，于是我就来到这里。我感觉信阳真是一块风水宝地哦！白天看风景，晚上逛夜市，真不虚此行，我太喜欢这座城市了。”

以夜带业，以夜兴夜，信阳正青春。在满足广大群众灵活就业、休闲娱乐的同时，夜经济的兴起也能更好地带动和促进经济繁荣，为打造便民、利民、惠民的精品夜市，信阳正激发着城市夜经济更大的活力。

文图/信阳日报全媒体记者 李凯

视频/信阳日报全媒体记者 聂品 胡庆芳 李凯

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责编 郑 烨

编审 陈晓军

审核 徐立明

终审 栗 萍

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