西安到宜昌自驾游可以这样安排：

第一天：西安至兴山县 行程规划：从西安出发，上G70高速前往十堰武当山，然后转G59高速至房县下高速，再转国道209进入神农架。全程约600公里，预计耗时约6小时，过路费约270元。 景点推荐：途中可欣赏神农架的避暑景观大道，并在房县品尝当地特色野味。到达神农架后，可游览野人谷、野人洞、天燕景区、神农顶等景点。晚上可在木鱼镇或昭君故里附近住宿，同时体验兴山县的水上公路。

第二天：峡口镇至宜昌 行程规划：从峡口镇出发，前往宜昌，全程约150公里。预计耗时约23小时。 上午景点：游览屈原故里和三峡大坝。三峡大坝是免费开放的，可在此欣赏长江风光和雄伟的大坝建筑。 下午景点：前往三峡人家民俗旅游区，感受土家文化和三峡地貌景观。建议在此住宿一晚，体验当地的幽静峡谷风情。

第三天：宜昌深度游 行程规划：在宜昌市内游览三游洞和长阳清江画廊。 景点推荐：三游洞以其悠久的历史和独特的自然景观而著名；长阳清江画廊则以其秀美的山水风光和丰富的民俗文化而吸引游客。

注意事项： 自驾游前请检查车辆状况，确保行车安全。 旅途中请注意遵守交通规则，保持安全车速。 根据个人喜好和体力状况合理安排行程，避免过度劳累。 在景区内请爱护环境，不乱扔垃圾，保护自然和文化遗产。