序言

北方寒风刺骨的时候，福建龙岩依旧暖意融融。这座闽西明珠藏着丹霞美景、客家风情与红色记忆，森林覆盖率达79.21%，无论是冬日避寒还是日常探秘人文，都是理想之选。下面这份攻略，带您摸清龙岩的核心亮点。

一、龙岩市简介

龙岩是福建西部地级市，也是全国唯一以“龙”命名的地级市，辖区面积1.9万平方公里。2024年末常住人口268.8万，城镇化率66.67%，生活着49个少数民族。交通便捷，公路总里程1.5万公里，龙龙高铁贯通，动车可直达22个省会城市，冠豸山机场正常运营。2024年实现地区生产总值3418.68亿元，文旅、有色金属为核心产业，生态保护与经济发展协同推进。

龙岩市

二、龙岩市历史变迁

龙岩周属“七闽”，秦时隶属闽中郡，西晋太康三年（282年）置新罗县。唐开元二十四年（736年）设杂罗县，同年置汀州，后杂罗县改名龙岩县，奠定了客家首府的历史地位。明清时期形成“汀属八县”格局，作为中央苏区核心区域，1929年古田会议确立“思想建党、政治建军”原则。1950年设龙岩专区，1997年5月撤地设市，如今成为客家文化与红色基因深度交融的历史名城。

龙岩市位置

三、龙岩旅游攻略

1. 古田会议会址：上杭县古田镇，清代建筑，红色革命圣地，全国重点文物保护单位，免费开放需提前预约，含会议旧址与纪念馆。

古田会议会址

古田会议会址

古田会议会址

古田会议会址

2. 永定高北土楼群：永定区高头乡高北村，世界遗产，“土楼王”承启楼直径73米，八卦式布局，抗震性能良好，门票50元。

永定高北土楼群

永定高北土楼群

3. 永定洪坑土楼群：永定区湖坑镇洪坑村，以“土楼王子”振成楼为核心，分8个八卦单元，防火隔墙设计独特，门票90元。

永定洪坑土楼群

永定洪坑土楼群

永定洪坑土楼群

永定洪坑土楼群

4. 永定初溪土楼群：永定区下洋镇初溪村，最古为1419年建的集庆楼，72部独立楼梯，全木榫卯结构，无一颗铁钉。

永定初溪土楼群

永定初溪土楼群

永定初溪土楼群

永定初溪土楼群

5. 冠豸山：连城县莲峰镇大坪村，5A级丹霞景区，“生命之根”“生命之门”奇石林立，可徒步登山或乘船游石门湖。

冠豸山

冠豸山

6. 石门湖：连城县莲峰镇，冠豸山配套景区，丹霞山水相映成趣，游船可赏“水上丹霞”奇观，门票含于冠豸山联票。

石门湖

龙门湖

石门湖

7. 龙硿洞：新罗区雁石镇龙康村，3亿年形成的喀斯特溶洞，钟乳石形态各异，洞内恒温18℃，夏季凉爽宜人。

龙硿洞

龙硿洞

龙硿洞

8. 汀州古城：长汀县城区，唐代城墙保存完好，夜间灯光秀颇具特色，店头街、水东街尽显市井气息，免费对外开放。

汀州古城

汀州古城

汀州古城

汀州古城

9. 培田古村落：连城县宣和镇培田村，明清建筑群，被誉为“民间故宫”，有30幢古宅与21座祠堂，是客家建筑典范。

培田古村落

培田古村落

培田古村落

培田古村落

10. 丁屋岭：长汀县古城镇丁黄村，客家山寨，有“无蚊奇观”之说，秋季红叶漫山，保留原生态农耕风貌。

丁屋岭

丁屋岭

丁屋岭

丁屋岭

11. 莲山寺：新罗区南环西路162号，唐代始建，闽西知名的宫殿式寺庙，供奉16米长卧佛，依山而建，环境清幽。

莲山寺

莲山寺

莲山寺

莲山寺

12. 天宫山圆通禅寺：新罗区雁石镇，海拔1594米，距今1370年历史，闽西重要佛教道场，藏经丰富。

天宫山圆通禅寺

天宫山圆通禅寺

天宫山圆通禅寺

天宫山圆通禅寺

13. 石佛公：新罗区江山镇，宋代始建，清乾隆年间重修，供奉花岗岩石像，香火鼎盛，周边自然风光秀丽。

石佛公

石佛公

石佛公

石佛公

14. 龙岩博物馆：新罗区和平路32号，国家二级博物馆，依托红四军前敌委员会旧址建成，展陈闽西历史文化。

龙岩博物馆

龙岩博物馆

龙岩博物馆

15. 梅花山虎园：上杭县古田镇步云乡马坊村，华南虎栖息地，内有千年红豆杉群，兼具生态康养与科普功能。

梅花山虎园

梅花山虎园

16. 九鹏溪：漳平市南洋乡，湖光山色交融，周边茶园环绕，是生态休闲与漂流度假的好去处。

九鹏溪

九鹏溪

九鹏溪

17. 梁野山：武平县境内，国家级自然保护区，“东南第一瀑”通天瀑落差百米，瀑布群密集，植被繁茂。

梁野山

梁野山

梁野山

18. 九龙湖：连城县罗坊乡，高山湖泊被丹霞地貌环绕，湖水清澈，可游船、垂钓，尽享原生态风光。

九龙湖

九龙湖

九龙湖

19. 上杭红色大连景区：上杭县溪口镇大连村，中央苏区重要遗址，含廖海涛事迹展厅、忠诚纪念亭，红色文化底蕴深厚。

上杭红色大连景区

上杭红色大连景区

20. 武平上湖战斗纪念园：武平县境内，红色旅游精品景区，219级瞻仰步道串联纪念广场与陈列馆，缅怀革命先烈。

武平上湖战斗纪念园

武平上湖战斗纪念园

四、龙岩美食

1. 白斩河田鸡：长汀特产，中国五大名鸡之一，皮黄肉嫩，蘸姜葱汁食用，鲜味十足，被誉为“汀州第一菜”。

白斩河田鸡

2. 簸箕粄：米浆蒸制薄皮，包裹豆角、萝卜干等馅料，柔韧咸香，是武平、长汀一带的经典早餐。

簸箕粄

3. 连城白鸭汤：连城白鸭为中国特有药用鸭种，慢炖3小时后汤色乳白，油脂少，滋阴补虚，营养丰富。

连城白鸭汤

4. 涮九门头：精选牛舌、牛肚等九种牛部位爆炒，搭配客家米酒，脆嫩无腥，是长汀宴席特色菜。

涮九门头

5. 永定芋子包：槟榔芋泥做外皮，包裹香菇、笋干馅料，蒸后淋葱油，软糯咸鲜，是客家人团圆时节的美食。

永定芋子包

6. 龙岩清汤粉：大骨熬制汤底，搭配兴化米粉，佐以牛渣、炸肉，汤清味醇，是当地人常吃的夜宵。

龙岩清汤粉

7. 泡猪腰：猪腰薄片用米酒去腥后涮煮，脆嫩辛香，口感独特，是龙岩夜宵中的热门菜品。

泡猪腰

8. 长汀豆腐干：唐代古法工艺制作，有五香、麻辣等口味，鲜嫩耐嚼，是闽西经典小吃。

长汀豆腐干

五、龙岩特产

1. 龙岩咸酥花生：国家地理标志产品，明朝万历年间传承至今，湿烤工艺制作，皮薄肉满，咸香酥脆，兼具风味与营养。

龙岩咸酥花生

2. 连城红心地瓜干：闽西八大干之首，清代曾为贡品，保留天然色泽与甜味，富含维生素A、B，嚼劲十足。

连城红心地瓜干

3. 永定菜干：经“三蒸三晒”工艺制成，分甜菜干（乌黑油亮）和酸菜干（黄褐微酸），风味独特，开胃消食。

永定菜干

4. 上杭萝卜干：霜打萝卜腌制而成，色泽金黄，脆甜开胃，含有钙、铁等矿物质，是闽西八大干之一。

上杭萝卜干

六、住宿推荐

1. 全季酒店（长汀朝斗岩路店）：毗邻汀州古城核心区，设施完备、环境整洁，交通便捷，适合商务与旅游出行。

2. 汀州小筑：位于长汀古城内，由明清院落改造而成，客家韵味浓郁，庭院雅致，步行可达古城墙、店头街。

3. 龙岩京华酒店（新罗店）：地处新罗区中心，紧邻莲花山公园，交通便利，房间宽敞，配套餐饮齐全。

七、龙岩旅行贴士

1. 古田会议会址、冠豸山等热门景点需提前预约，山区路段多鹅卵石，建议穿防滑运动鞋。

2. 昼夜温差较大，建议采用“洋葱式”穿搭，便于灵活增减衣物；气候偏干燥，需携带润唇膏、保湿护肤品，多补充水分。

3. 部分古村落小店仅支持现金支付，建议随身携带少量零钱，方便消费。

4. 景区之间分布较分散，多人同行可选择包车；自驾需注意山区弯道多，谨慎驾驶，可备好晕车药。

5. 参观古迹与古村落时，保持安静，爱护文物，尊重当地客家人的习俗与居民的生活空间。

结束语

龙岩的山水藏着灵秀，土楼载着岁月，美食裹着烟火气。从红色圣地到客家古村，从丹霞奇观到古寺禅意，每一处都值得驻足细品。

人间烟火气息

趁天气正好，赴一场龙岩之行，解锁自然与人文交织的独特魅力，留下属于闽西的专属旅行记忆。

说明: