洪泽,一张洪泽湖的“王牌”,为何还缺一条完整的文旅剧情线?
一、洪泽,一张洪泽湖的“王牌”,为何还缺一条完整的剧情线?
文旅新知: 克国老师,咱们今天聊江苏淮安的洪泽区。洪泽文旅这两年热度非常高——洪泽湖大堤是世界文化遗产,蒋坝螺蛳火成了“春日顶流”,老子山温泉和方特双园也持续发力。再看数据确实亮眼:2026年春节假期,洪泽重点景区接待游客94.8万人次,同比增长44.2%,运营收入3415.35万元,同比增长70.35%;清明假期继续保持凌厉增长,累计接待60.17万人次,同比增长23.42%,运营收入2305.08万元,同比骤增116.14%。“五一”前两天接待24.7万人次,酒店平均入住率92%,7家酒店早早满房。蒋坝凭一颗螺蛳去年游客量飙破180万人次。增长曲线非常漂亮。但以洪泽的IP能级,你觉得它最大的卡点在哪?
张克国: 你提的这几个数字说明洪泽文旅正处于一个关键爆发期。但我作为策划人,更关注的是——“爆发之后能不能持续”? 我梳理出一个核心矛盾叫 “资源面散、留量未满” 。
具体来说,洪泽有洪泽湖古堰景区,桃花岛、周桥大塘、渔人湾串起湖岸新景,世界文化遗产的招牌是全球独一份;蒋坝的螺蛳已升级为现象级美食IP,从餐饮向“螺蛳+”百业延伸;老子山拥有稀缺温泉资源和“道学”文化底色。但这些高浓度、高价值的文旅资源,目前是“各唱各调”。古堰的落日、蒋坝的烟火、老子山的温泉,在几大主力节假日和活动档期各自吸客极猛,但没有形成日常的、紧密串联的、主题统一的旅途产品。大量游客还是冲着某个剧或某顿螺蛳来,逛一天就返回上海、南京等出发地。洪泽目前缺少一条能让游客在湖岸沉浸两天的连贯叙事线。这也正是我在《文商旅项目全程操盘三十六计》中反复强调的 “散珠未串链、流量飞单次” ,洪泽目前恰好卡在这个阶段。
二、先看家底:洪泽文旅SWOT全系拆解
文旅新知: 那先给洪泽做一个全面的SWOT诊断。
张克国: 好。
先说优势——
第一,洪泽湖古堰是世界文化遗产级别的湖畔“长板”资产。 洪泽湖大堤是世界文化遗产、全国重点文保单位,叠加上洪泽湖的“大湖景象”和湿地生态,在整个长三角都是稀缺的自然人文复合型资产。古堰景区近年来围绕湖岸线做了一系列高审美的轻场景——周桥大塘的“孤独的树”“冲军咖啡”等网红打卡IP已经跑通;阅湖湾打造了“电影感场景”,可以做露天电影、湖畔音乐、咖啡市集等复合体验;桃花岛春季开岛就被抢爆。这套“湖岸+网红场景”的轻度假逻辑已经初具雏形。
第二,蒋坝美食图鉴已经全国性破圈,“螺蛳”晋升产业引擎。 蒋坝螺蛳素有“洪泽湖第一鲜”美誉,2026年螺蛳季启动仅两天就涌入17.2万人次、售出50万斤螺蛳。全镇超千名村民从事螺蛳养殖、加工、餐饮等产业,全产业链年产值突破亿元。但更关键的是蒋坝没有停留在餐饮——新增了摩托艇、直升机观光,配套温泉和夜市,今年还将启动108户湖边老房改造工程,打造青年旅社和文创空间,推进“人才青创计划”。从餐饮到过夜的跳板正在搭,这是县级食材类IP极少见的“长链运营”意识。
第三,老子山拥有“温泉+道文化”复合基底。 老子山镇坐拥天然“镭泉”,已打造了“金木水火土”五行特色温泉片区,温泉体验差异化很强。去年底,老子山联合20位本土达人打造“道家养生十二时辰”短视频,单条抖音播放量突破百万;龟山古村复原历史场景,嵌入AR寻道打卡游戏。“道养老子山”智慧平台可实现VR导览,游客扫码即可获取道家养生食谱。这套“道养温泉+数字化场景”的文旅组合,在长三角温泉度假市场里是稀缺的差异化武器。
第四,淮安方特“双园”格局形成了强流量洼地。 方特东方欲晓以红色文化高科技主题乐园为基底,常态化运用巨幕、球幕、动感轨道车等前沿科技;熊出没乐园则以卡通IP为核心强化亲子吸引力。清明节期间,“双园”主题巡游、萌趣互动轮番上演,成为景区增长的重要引擎。方特这种“高科技+主题IP”的引擎,能产生常态化的跨区域拉新能力。
说完优势,再说劣势和瓶颈——
劣势第一条——“留客难”的运营结构性问题相当突出。 洪泽现有产品高度倚赖节假日和螺蛳季。蒋坝尽管去年游客量突破180万人次,但大量是“周末一日游”或“螺蛳季限定游”。有游客在网上直言“蒋坝问题是除了吃没什么玩的,口味也不行,没有再去欲望”。古堰、方特、老子山“各有各的火”,但没有被打包成系统性区域联游方案。白天靠散点吸客,晚上一过八九点就恢复寂静。 运营收入增速远远追不上新游客增量——意味着人均消费瓶颈非常明显。
劣势第二条——“老子山”道养IP显形度不达预期。 老子山镇坐拥安淮寺、龟山古村、温泉等文旅富矿,但长期面临文化符号碎片化、业态同质化等挑战。虽然有温泉商户自发探索五行池和“道养盲盒”等IP衍生产品,但整体尚未形成强力一致的“老子山=道养生”心智,在目标客群里老子的道学定位仍然飘忽。卖温泉票可以,卖“道家生活体验”还需要补课。
劣势第三条——“珍珠资源”跨区域联动与全天候娱乐供给不足。 洪泽的核心资源分布在古堰、蒋坝、老子山、方特等几个分散的方向,从古堰景区转到老子山车行时间甚至超过50分钟。当前政企层面缺乏强执行、高识别的联票体系和频繁的双向接驳体系。跨区域两日游对自助游客门槛高、性价比不清晰。 同时,蒋坝夜市虽然有集市、摩托车表演等尝鲜项目,但未形成“夜游常态化”,夜间想找个地方玩都会碰壁。晚上八九点后的消费市场几乎是空白。
再说挑战——
三、IP梳理:“湖、食、泉、乐、慢”——洪泽五张生态牌,怎么打出系统性?
文旅新知: 洪泽的文旅布局已经形成了“湖、食、泉、乐、慢”五大核心模块。如果把IP优先级重新整理一遍,你会怎么排?
张克国: 我认为应该从“假日特餐式”消费升级为“常态多功能型”定位。我的排序思路如下:
第一层(灵魂级湖景IP):洪泽湖古堰遗产带·湖畔诗意慢生活。 洪泽的灵魂就是“湖”。湖不只是一个背景,而是所有项目的精神主线和生活方式底座。“孤独的树”、阅湖湾夜间露天电影、渔人湾水上音乐集市、周桥大塘文化遗址活化——这组资产已经很有质感,但还缺一条 “古堰十二时辰体验线” :清晨看日出、上午打卡网红场景、下午做水上运动、傍晚喝湖岸日落咖啡、晚上听音乐会或看露天电影。围绕湖岸点线面构建“沿湖24h内容部落”,形成一条闭环的“洪泽湖岸诗意漫游带” ,是洪泽升维的关键一步。
第二层(流量引擎+区域辨识符号):蒋坝美食文化生态系统。 螺蛳IP已经具备国民级热度。洪泽应该推动蒋坝从“螺蛳季”模式走向 “渔水美食+生活方式小镇” 。现在的挑战是把螺蛳从春季流量入口升级为全年可体验产品,配合老房改造计划中的主题民宿、精品院落、艺术空间和常态化夜游小剧场,让游客非螺蛳季也能找到原因去蒋坝过一个周末。它的终极目标是:蒋坝,因螺蛳而来,因生活而留。
第三层(深度停留+二消主力场):老子山“道养地学”温泉度假带。 老子山的温泉资源在整个长三角中具有天然稀缺性,而“道法自然”的文化内涵更是一张全国难寻的“思想牌”。洪泽可以强化“道家生活”的可感化体验——道士早课、抄经冥修、药膳茶会、“八段锦晨练”会员制等,将温泉与道家健康哲学深度绑定,让老子山成为沪宁杭都市客的 “周末身心修停站” ,从卖温泉票升级为卖“道家生活解决方案”。
第四层(全龄流量磁铁):方特双园休闲娱乐复合体。 方特东方欲晓的红色文化主题和熊出没乐园的亲子吸引力,在吸引二次元及家庭游客方面性价比很高。应该和湖景慢生活、康养温泉形成 “三足鼎立”互相导客——让孩子在方特放电、父母去老子山泡温泉、黄昏全家再聚到古堰看湖景。这个“拆解式度假”就是现代家庭出行的高性价比模板。
四、标杆项目复盘:谁是王炸?为什么还缺“大串联”?
文旅新知: 我们聊点实打实的标杆。你觉得洪泽目前哪个项目最能打?是蒋坝的螺蛳+院子经济,还是方特“双园”在亲子市场的占领?
张克国: 目前单个最能打的当仁不让是 “蒋坝螺蛳生态系统” 。去年突破180万人次的全镇游客量、超千名本地从业者、老街上咖啡馆糖水铺等三四十种新兴业态、老房改造启动青年旅社计划——这种以“一个食材IP”完整带动镇域空间活化、业态重构和全产业链升级的模型,在全国县域乡村振兴路径中非常珍贵。
但问题是——蒋坝的爆发力越强,洪泽其他板块的“接不住”就越刺眼。 大量游客下午在蒋坝吃饱了、逛够了一圈,却无法顺利过渡到晚上去古堰参加露营夜游,甚至不知道还能去老子山泡个夜汤。夜晚餐饮外,没有设计“标配版”夜间湖泊演艺或温泉剧场。这就是典型的“蘑菇云效应”——最强的单核吸干所有资源,但整体消费生态还没跟上。
方特“双园”现阶段更多是和洪泽整体文旅面相“平行存在”,尚未和湖畔慢生活、老子山康养做足系统联票和夜间接驳联动。
现在洪泽区推出的“一票游洪泽”举措,串了景区、酒店、餐饮,春节假期发了2.6万份票根,说明聚合联动的思路已经起步。问题在于现阶段只是“购票联合”,还不是 “场景内容联合” 。游客节点感受不到“一天不够,需要连逛两天”的剧情推动力。
五、城市品牌与定位诊断:“坐洪泽湖、吃蒋坝螺蛳、泡老子山温泉”——名句有余,心动未满
文旅新知: 洪泽目前的品牌传播策略在淮安市域里算领先的。“一票游洪泽”“票根经济”“洪泽湖畔过大年”等系统化动作不断。但最核心的C端传播语还停留在“你到洪泽可以干嘛”的实陈述,缺少“为什么我来,为什么我留下”的情绪触动剂。你怎么看?
张克国: 你说的对,洪泽政企双端的文旅品牌搭建基础打得很好,差异化定位和配套也很高。现在最需要的是给“洪泽”这个品牌域增加一句叫得响、撩人心、有记忆点的C端口语化情绪标签。我建议三条:
锚点一:“沿着洪泽湖,给自己放一个省电假”。 直击长三角都市白领“低能耗充电”的真实心理——“省电假”这个词非常轻、没有压力。阅湖湾躺平地、老子山泡温泉、蒋坝喝咖啡发呆……这种“去班味慢充”的治愈感极易在小红书和短视频上批量发酵。
锚点二:“去洪泽,住在故事里”。 108户老房改造为青年旅社和主题民宿时,可以给每个院子制造剧情——螺蛳文化小院、渔家号子小院、老子道养静修小院——一院一故事。用品牌把洪泽的夜晚从“空白”变为“入梦”。
锚点三:“这不是洪泽的攻略,这是我逃离日常的日记”。 主打内容营销的“生活态叙事”打法,让洪泽的大湖、村庄、汤泉变成每个都市人亲笔写的游记。由此让诗与远方变得可接近、可复制、可打卡。
六、竞品环境与区域卡位:洪泽如何在苏北文旅棋局上走出一手“长气”?
文旅新知: 苏北淮安及周边县域文旅产品并不弱,盱眙的小龙虾、金湖的荷文化旅游节、泗洪的湿地公园都给洪泽形成了“堵截”。洪泽如何错位出彩?
张克国: 洪泽的关键破局点叫 “不做A级景区PK,做大湖生态位的全域休闲统一体” 。短期竞争策略:
第一,借“一日游二日自由行”重构方特+古堰+蒋坝+老子山四点的联游产品包。 把“方特放电”“古堰放空”“蒋坝吃撑”“老子山泡软”打包成品牌化的“洪泽四趣”家庭联游路线,政务端做场景交通接驳和联合票务机制串联补贴。
第二,将老子山“道养”迭代为苏北最有深度的养生文旅品牌。 老子山不与别处拼温泉数量,而拼“道家生活解决方案”——道家八段锦+五音疗愈+药材食疗+温泉养生环环相扣。
第三,抢占“县域马拉松+音乐节”双引擎。 洪泽已在办自行车穿越赛等赛事,完全可以继续“赛跑节”策略——举办洪泽湖古堰半程马拉松暨湖畔落日音乐周。体旅融合一旦成功,能极快转化为长效的熟人圈裂变和品牌数据资产。
七、未来方向:洪泽从“螺蛳出海”到“全域出圈”的三级跳
文旅新知: 克国老师,用三个战略级方向给洪泽未来文旅定调。
张克国: 好——
第一,布局“湖岸全天经济”,做强夜游产品线和夜间大型标识。 加快古堰阅湖湾片区的“水上电影+湖畔演音乐”成常态化产能,对标高品质露营配套和湖畔精品民宿。把“蒋坝夜食市集”升级为“大湖夜宴”常设型IP。让“大湖之夜”成为游客在洪泽多停留一晚的核心驱动。
第二,将108户老房改造深度链接“蒋坝院子+青年创客孵化计划”,带起半农半X新洪泽文化社群。 不止装修老房成民宿,更要招募和扶持设计师、乡建青年入驻蒋坝,开设微型美术馆、陶艺工坊、“螺蛳味觉实验室”等轻业态,将蒋坝从“旅游村”推入“生活方式样板区”,从根本上拉高复购率和回头客口碑。
第三,构建“行浸式洪湖大观园”区域联游体系。 借力“一票游洪泽”现状升级为“洪泽两日深度圈”,打通方特、古堰、蒋坝、老子山交通痛点及权益共享。每个小板块都要做一个全天候的沉浸微剧本:蒋坝是“螺蛳寻宝记”,老子山是“道德经之夜”,古堰是“湖壁画卷穿行”。让游客感觉自己在两日间完成了一部完整旅行的身心穿越与体验增值。
文旅新知: 最后,一个字送洪泽。
张克国: “链”。湖、食、泉、乐、住一张链通全局的闭合体验给游客。 链住了点,就链住了夜;链住了夜,就链住了消费纵深;链住了消费纵深,洪泽就能从“假日爆款”成长为“四季常青的长三角湖畔度假首选”。
文旅新知: 谢谢克国老师。我们下期再聊。


