“金厨银卫”是装修界的老话题，但真正装过厨房的人都懂：好看的设计往往不如好用的细节，能提升10倍幸福感。

我有个朋友，去年刚装完婚房，厨房选了网红小瓷砖、传统地轨门，结果入住3个月就崩溃了——小瓷砖缝隙里的油垢擦不完，地轨门每天绊孩子脚，现在天天喊着“早知道听过来人的建议”。

其实，厨房装修的“聪明选择”，藏在“不装什么”里。下面这5个“不装”，是10位装过2套以上房子的主妇，以及装修师傅的“良心提醒”，看完能帮你避开80%的厨房坑。

很多人第一次装厨房，会跟风选300x300mm的小瓷砖或仿古砖，觉得“有质感”“能区分客厅”。但入住后才发现，小瓷砖的缝隙比大砖多70%，厨房的油污水渍顺着缝隙渗进去，用钢丝球擦都擦不干净，时间长了缝隙发黑，像“长了霉点”。

大砖（比如800x800mm或1200x600mm）通铺才是“懒人福音”：缝隙少，用防霉美缝剂（比如环氧彩砂）填缝后，表面光滑得像镜子，拖把一拖就干净。而且大砖视觉上能“放大空间”，哪怕是4㎡的小厨房，也能显得更宽敞。

选购建议：选防滑系数≥0.5的抛光砖或全抛釉砖（厨房地面容易有水，防滑是底线），颜色选浅灰色或米白色（耐脏，不会显油污），避免选白色（容易显脏）或深色（容易显灰尘）。

传统隔板地柜是“反人类设计”——盘子碗只能“摞起来”，要取下面的盘子，得把上面的全拿出来，一不小心就会打碎；而且隔板缝隙大，容易藏灰尘，清理起来要搬空所有东西，超麻烦。

抽屉柜才是“厨房神器”：把盘子竖放在抽屉里，像“文件柜”一样，拉出来就能看到所有盘子，取放方便；抽屉底部可以装防滑垫，防止盘子滑动。橱柜门选吸塑门（不是肤感门！），表面有一层PVC膜，耐脏、耐刮，厨房的油烟溅上去，用湿抹布擦一下就干净，比实木门或烤漆门耐用10倍。

选购建议：抽屉柜的深度要≥60cm（能放下大汤碗），高度要根据常做饭的人身高调整（比如1.6米的人，抽屉高度选80cm，弯腰取放不累）；吸塑门选“亚光面”（比亮面耐脏），颜色选浅咖或米白（耐脏又好看）。

传统地轨推拉门的“槽”，是藏污纳垢的“重灾区”——轨道突出地面2-3cm，像“门槛”一样，老人孩子容易绊倒；轨道里的灰尘、头发和油垢，用牙刷刷都刷不干净，时间长了轨道生锈，推拉都费劲。

现在流行极简地轨：把铜条轨道嵌入瓷砖里，表面与地面齐平，不会绊倒人，凹槽浅，用吸尘器吸一下就干净；吊轨推拉门更“彻底”，轨道在顶部，地面没有任何障碍物，适合大厨房或开放式厨房，但要注意：吊轨门对门洞承重要求高，如果门洞上面是石膏板假梁，千万不要装（会掉下来！），必须是实心墙或混凝土梁才能装。

选购建议：如果厨房面积小，选极简地轨（不占空间）；如果厨房面积大，选吊轨（更美观）；不管选哪种，轨道一定要选“不锈钢”材质（不容易生锈），滑轮选“静音轮”（推拉不吵）。

传统挡水条是“突出台面”的，边缘打两层玻璃胶，用不了半年，玻璃胶就会发黄、发霉，像“长了斑”，用除霉剂擦也擦不干净，而且突出的挡水条容易碰伤胳膊。

现在流行“隐形挡水条”：用石英石台面一体成型的挡水条，与台面齐平，没有缝隙，不会藏污；如果不想装挡水条，可以用防霉美缝剂（比如环氧彩砂）填缝在台面与墙面之间，既防止水流到橱柜后面，又避免了玻璃胶的问题。

选购建议：如果选挡水条，一定要选与台面同材质的（比如石英石），一体成型，没有拼接缝；如果不用挡水条，美缝剂要选“防霉型”（比如东方雨虹、德高），颜色选与台面接近的（比如浅灰色），不会显突兀。

很多人想让厨房“更温馨”，装了木地板，结果用了半年就后悔——厨房的水、油溅到地板上，渗透进去，木地板膨胀、起皮，甚至发霉，踩上去软软的，像“踩在海绵上”。

厨房是“潮湿+油污”的重灾区，木地板的“天敌”就是水和油，不管是实木还是复合地板，都经不起这样的“考验”。防滑瓷砖是“最优解”：防水、耐脏、耐刮，用个十年八年都不会坏，而且价格比木地板便宜。

选购建议：选“全瓷瓷砖”（比陶土砖更防水），表面有“防滑纹理”（比如荔枝面、麻面），颜色选与客厅瓷砖接近的（比如浅灰色），这样通铺起来更美观。

其实，“不装什么”不是否定所有设计，而是“拒绝无用的跟风”——比如吊轨门好看，但如果门洞不承重，就不要装；挡水条不是不能装，而是要选“实用的款式”。

厨房是“家庭烟火气的核心”，那些看似“高级”的设计，不如“每天用着舒服”更重要。记住这5个“不装”，你的厨房会成为“最有温度的地方”，每天做饭都能心情好。

毕竟，装修的目的，是让生活更方便，而不是让生活“迁就”设计。