街边红得发亮的糖葫芦，果盘里蓝得扎眼的"葡萄"，点心铺里绿得晃眼的"抹茶"糕点……

这些过分漂亮的颜色，真让人挪不开眼，别急着买！它们可能暗藏危害健康的"彩色陷阱"。

颜色过分鲜艳的加工食品，往往意味着人工色素添加过量。 倒不是吓唬你，一些缺乏监管的小作坊，为追求极致视觉诱惑，甚至可能使用含铅等重金属的非法染色剂！铅这东西，一旦在身体里积累，尤其对幼童和孕妇伤害巨大，损伤神经、影响发育，后果不容轻视。

营养师们一再提醒：天然食材的色彩自有其温柔界限。若食物颜色鲜艳得超越了你的生活经验，显得格外突兀扎眼，请务必多个心眼！不买、不吃，就是最直接的自我保护。

当然，天然食材本身色彩丰富，如胡萝卜的橙、紫薯的紫、绿叶菜的翠绿，这些是自然的馈赠，安全又营养，不在我们警惕范围之内。

下次再被那些艳丽得不像话的食物吸引，请记住：过度鲜艳，往往与健康背道而驰。 选择食物，信任自然朴素的色泽——让餐桌回归安全与真实，才是真正的健康本色。