厨房台面选不好，天天做饭都闹心。

我家当初为了颜值挑了木质台面，结果不到两年边角全发霉，油泥卡在裂缝里，钢丝球都刷不干净。

邻居更惨，图便宜买了假石英石，切个土豆就划成大花脸，现在只能攒钱重装。

这些坑踩过了才知道，台面真不是小事。

木头看着文艺，可厨房哪是它待的地方？

高温高湿一折腾，再贵的实木也开裂变形，定期打蜡比做饭还累人。

岗石也得躲远点，表面光滑得像那么回事，实际是石粉压的，用半年就满身划痕。

有些商家专拿它冒充石英石卖低价，买回家纯属浪费钱。

真石英石才是硬道理，耐造又扛脏，但得挑天然纹理的，人工合成的死板得很，用久了越看越腻味。

厚度千万别妥协。

1cm的薄台面中看不中用，我家有回剁排骨，“咔”一声裂出条缝，汤水流了一地。

现在换成2cm的厚板子，剁骨头都稳如泰山，心里踏实多了。

台面底下加固更是隐形关键，没支撑的台面像纸糊的，放个装满汤的砂锅就往下塌，加了金属龙骨才敢放心用。

挡水条的设计直接决定清洁难度。

直角挡水条看着整齐，可那道缝就是藏污纳垢的“黑窝”，水垢发霉还散味儿。

一体式弧形挡水条聪明多了，水流顺着弧度进水池，抹布一擦就干净，省心不是一点半点。

颜色也别光追流行，粗颗粒纹理的台面容易卡面粉渣，时间久了黄乎乎一片，清理起来像考古。

说到底，厨房台面得先讲实用再谈美观。

多花几百块选对材质厚度，省的是往后十年的麻烦。

毕竟做饭图的是顺手顺心，别让台面成了添堵的绊脚石。