冬天怎么少了白萝卜枸杞肉圆汤呢，暖胃又营养，清爽可口，鲜甜好喝，吃了不怕冷~

By 匆忙的黄米面很快乐

用料做法步骤

1、1.准备一个削好洗干净的白萝卜 2.准备200g肉沫 3.准备一个切丝神器 4.准备30g红枸杞

2、用切丝神器把白萝卜切成丝

3、1.肉沫放入少许盐巴，五香粉，鸡精 2.把拌好料的肉沫捏成一个个小肉丸备用

4、锅里热好菜籽油把白萝卜丝放下去炒一分钟

5、1.锅里倒入冷水 2.放入肉圆丸子和适量红枸杞 3.放入适量盐巴焖煮十分钟汤沸腾，然后小火焖六分钟

6、关火放入少量葱花

7、倒入碗里，暖心暖胃的白萝卜丝枸杞肉圆汤就好了~

小贴士

1.煮白萝卜丝要用冷水，不要沸水 2.肉圆需要放调料拌一下

白萝卜的营养功效

萝卜，味辛、甘，性平；归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效；主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。

1.增强免疫力：抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。

2.促消化：萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。

3.保护肠胃：促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。

4.降血脂：吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

白萝卜的饮食禁忌

弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。 萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收。

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