“鲨鱼剑鱼一口下去，等于吃了大半根温度计。”

FDA 把鲨鱼平均汞含量标在 0.979 ppm，剑鱼飙到 0.995 ppm，这不是鱼，是液态污染包。

鲨鱼活得久、吃得多，汞在肉里一层层叠，人吃进肚子，神经系统就排队受伤。

机构公开数据就是想逼超市下架，逼政府加税，逼渔民改网，结果货架上仍贴着“深海珍品”四个红字，销量纹丝不动。

换个方向，扇贝 0.003 ppm、沙丁鱼 0.013 ppm，吃一盘重金属含量还赶不上一条剑鱼的一口。

超市敢把沙丁鱼摆冷柜角落，却把剑鱼切片放灯箱，因为利润差三倍。

老百姓看灯不看数，就正中商家下怀。

清蒸、水煮能把汞留下，却不能把汞变没。

一周 300 克低汞鱼照吃，高汞鱼一年碰一次都算多。

老人带娃去买菜，记住两条：鱼小、命短、价格低，多半安全；鱼大、命长、价格高，八成藏毒。

下次菜市看到剑鱼，你敢不敢直接转身就走？