谎言重复千百遍就会成为真理。

在白酒市场，为了增加白酒销量，商家会想出各种营销噱头来吸引消费者。

但很多噱头都是谎言，不过是资本家收拢资金的手段而已，很多消费者却信以为真。

这点，对于广东的李老板来说深有体会，他已经卖酒43年了，对于白酒行业的“猫腻”一清二楚，今天他就揭露白酒行业的3大谎言，酒友们千万别再被蒙骗了！

谎言一：吹嘘年份酒

最初的时候，白酒并没有“年份酒”的概念。

直到上世纪90年代，白酒市场遭“冷遇”，为了让市场重新热闹起来，便抓住消费者相信“酒是陈的香”的心理，开始营销“年份酒”概念，并且年份越久，价格越贵。

但年份酒上的“年份”，并不是这瓶酒已经存放的时间，而是把有一定年份的基酒按照标准进行勾兑。比如10年的“年份酒”是用不低于10年的基酒，按照10年的陈年酒的口感风味与标准去精心勾调而成。

所以说，你喝的年份酒里面，只有一小部分是陈酿，大部分还是新酒。

谎言二：大厂出品必属精品

无论买什么东西，在人们潜意识中，更加信任大厂出品，认为大厂的质量更加可靠。

但白酒行业中，大酒厂会有很多贴牌酒，市场运作不规范，缺少大厂自身的优级基酒，酒质一言难尽，和它们所依傍的大厂名声，完全背道而驰。

所以买酒时并不是只认准大厂就行，如果是大厂贴牌酒，质量根本无法保证，买回家就知道有多坑了。

有的用“金玉其外，败絮其中”来形容也不为过。

谎言三：纯粮酒就是好酒

好酒一定是纯粮酒，但纯粮酒却不能等同于好酒。

日常生活中，很多酒友在喝纯粮酒后，依旧感觉口干上头，就是很好的证明。

所以即使说原料表中只有粮食和水，也不代表能够放心喝。

而且纯粮酒也分等级，优级＞一级＞二级。二级纯粮酒的风味永远比不上优级。

最重要的是选用的不同原料、不同的酿造工艺，也会造成纯粮酒质量的参差。

就拿近些年十分火热的酱香酒来说。

传统优质酱酒，必须用贵州山区、赤水河流域的本地糯高粱才能酿出，如果用其他品种、其他产地的高粱，酿出的酒味就会有所变化，始终差点味道。

在白酒行业，讲究的白酒一定是经过传统工艺做出来的。

市面上的酱香酒，酿造工艺有4种，从高到底依次为坤沙法、碎沙法、翻沙法、串沙法。

这其中只有坤沙法是传统工艺，所以最优质的酱酒都是用这个方法酿造而成。

其他方法酿造的酱酒也算是纯粮酒，但喝起来的口感却大打折扣。

即使在相同原料、相同工艺下，不同的酿酒人也会打造出不一样的口感。

好酒的诞生，离不开酿酒人的努力。他们对酒进行评判，进而提升酒的质量，每一个优秀酿酒人，都得来不易。

酱酒界出名的酿酒人代表有茅台原厂长李兴发，他培养出无数个优秀酿酒人，其中曾传政就是其中之一。

作为亲传弟子，曾传政严格按照茅台的工艺标准，打造出了君中元私藏酒。

酒厂紧邻茅台酒厂，坐落在赤水河畔，酱酒的核心产区。

酿造原料精选贵州本地独有红缨子糯高粱，酿造工艺采用大曲坤沙工艺，9次蒸煮，8次发酵，7次取酒，耗时整整1年才能酿出新酒。

新酒出来，还要经历长达6年的窖藏陈放，挥发甲醇、醛类等有害物质，让酒体变得醇厚老熟才能投入市场。

打开瓶口，酱香馥郁，喷涌而出，令满屋生香。倒满酒杯，酒体如同琥珀，晶莹透亮，令人口齿生津。充满期待地喝上一口，酒体醇厚细腻，浸润口腔的每处角落，留下温柔的触感，让人倍感舒适。

一线入喉，毫无刺激感，酒水进入消化道一会儿，暖意油然而生，身体倍感轻盈，愉悦感随之而来，然后越喝越想喝，不知不觉，一瓶见底。

不过令人遗憾的是，酒厂不重视宣传，导致这款酒没有走出当地市场。

但只要喝过的人，都会三番五次的回购。

今天的分享就到这里了，白酒行业的3大谎言，你都信过几个呢？