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香椿想必大家多多少少都听说过，有人感觉它非常好吃，但是也有人受不了香椿的味道，不可否认的是，它价格不便宜。

除了价格方面，它的种植地方也是非常讲究的，在农村就有一句俗话称“不怕蛇进家门，就怕香椿高过房”。

可以看出在他们眼里香椿树比蛇还可怕，并且高过房屋的香椿树更具有危险性。

为何香椿树比蛇还危险？这究竟有什么说法？

香椿树比蛇危险？

蛇在我们印象中是一个富有危险性的生物，但是在过去，民间对蛇却没有那么的忌讳，反而感觉如果家里面进蛇的话，将被视为吉兆。

在很多地方，蛇被寓意为小龙，所以家里进蛇，便可以当做是“青龙入宅”，有的地方还会说是“蛇进宅，富贵到”，是有好运即将来到的意思。

于是在这种色彩的熏染下，很多农村的人们对于蛇并不会感到很害怕，除了民间的这种说法之外，还有科学点的说法。

蛇是捕老鼠的高手，因此蛇的出现还会帮助家里减少老鼠的出现，这相当于是解决了一个大麻烦。

但这一切都要建立在蛇无毒的情况下，要不然后果不堪设想，并且这也只是说老一辈的民间说法，现在大部分人对于蛇这种生物还是害怕的紧。

咱就是说蛇已经让人这么害怕了，为何人们宁愿让蛇进家门，也不愿让香椿高过房呢？这里面究竟有何说法？

按道理说香椿只是一个植物，人们为何会害怕？

其实在房前种香椿树，从风水学上来讲的话，还被视作好的寓意，因为在古代香椿有长寿的寓意。

随着时间的发展，香椿树还被加上了护宅的寓意，因此在很多人眼中香椿树还是很好的，只不过这种说法没有什么科学讲究，只是民间说法罢了。

除了风水方面的说法外，香椿本身也是有一定的营养价值了，它不管是和鸡蛋炒，还是肉炒，或者凉调都是一道非常美味的菜。

后面香椿树还被用来做装饰，不过如果想要自己采摘吃的话，可一定要认清香椿和臭椿，两个是完全不一样的东西。

但是有一点值得一提的是，很多人受不了香椿这个香味，所以吃不了这道美味。

那么为何香椿这么好，大家却不想让它长高呢？并且宁愿让蛇进家门，也不想让香椿树长高，超过房屋呢？

不能超过房屋

关于香椿不能超过房屋这个说法由民间说法，也有科学的解释。

在民间香椿不能在院子中央，更不能让香椿树超过房屋，因为大树如果过于茂盛的话，会遮挡住光照，这在风水方面是不好的。

其次是落叶，每天需要不停的打扫，如果让树叶堆积，导致家里脏乱不堪的，风水方面也会受到很大的影响。

更别说香椿超过房屋了，有可能不仅会遮挡住院里面的阳光，还有可能影响屋内的采光，屋内长时间没有光照，在风水方面不是很好。

当然这是一些民间的说法，我们还是需要从科学的角度进行解释。

有句话说的好“香椿过房，主人恐伤”，说的就是香椿树如果超过房屋的话，有可能对房屋里的人产生影响，有一定的安全隐患。

香椿要比我们想象中生长的速度快，比很多植物生长的都要高大，所以当我们将香椿树的树苗种下不过多久，这棵小树苗就能长到十几米的高度。

其它植物的话，我们有可能希望长的高大一点，但是香椿长的过于高大繁茂的话，对于香椿树来说，没有什么影响，但是对于房屋的地基来说，却不是那么的友好。

香椿树过于高大之后，它的根系也会非常的繁盛，随着它不断的生长，咱们的房屋的地基会受到一定的影响。

尤其是那些老一些的建筑，地基不稳定之后，路面上的房屋也会受到一定的影响，这样的安全隐患还是需要尽可能的排除掉。

其次如果香椿树的枝干相对而言比较脆弱一点，在风雨中比较容易折断，到时候不仅有可能会砸伤人，还有可能会砸坏房屋。

树枝虽然很轻，但是非常的锋利，再加上力的作用下，对人的生命安全会产生一定的威胁，这种安全隐患还是需要预防一下的。

除此之外就是各种虫类，香椿树如果离家里比较近的话，一旦生虫的话，家里也有很大的可能受其影响。

到时候家里也被影响的那都是虫，岂不是很恶心，不要感觉自己家住的高，就不会有，因为香椿树过高的话，还是有可能顺着缝隙进入到家中的。

在种种的条件影响下，就有了香椿不能超过房屋的说法，当然这只是一种建议，如果大家感觉无所谓的话，也是可以种的。

这算的上是一种潜在的危险，不怕一万就怕万一嘛，我们如果真的想种的话，是可以选择那种长不大的香椿树，种在家里的。

当然也有很多人是不介意香椿这些潜在危险了，但是不怕一万就怕万一，我们还是要多多少少注意一下，省的后面出事了更麻烦。

结语

如果真的想在家种植一些绿植的话，可以选择一些比房屋矮的，好打理，甚至可以挑选那些结果子的。

有人喜欢吃自己摘取的香椿，于是就喜欢那种高大的香椿树，不过一定要注意的是，香椿老的很快，如果真的想吃的话，一定要赶趟，否则很有可能一不小心就变老了。

个人感觉香椿芽比其它的好吃，香椿老了的话，口感就会不好，甚至有可能变得不能吃了。

信息来源：

1、原文刊登于齐鲁晚报2014-03-14 发布的关于《香椿高出5楼,危险》的报道；

2、原文刊登于聊城晚报2016-04-27发布的关于《密集恐惧症慎点!聊城一小区香椿树吧满“怪虫”》的报道；